竹叶青酒

　　竹叶青酒产于汾阳杏花村汾酒厂，它以汾酒为底酒，添加十多种名贵中药材加工而成。能够性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津，在第二、第三届全国评酒会上，均被评为全国十八大名酒之一。

　　而作为中国的一大名酒，其历史可追溯到南北朝。当时是以黄酒加竹叶合酿而成的配制酒。梁简文帝肖纲有“兰羞荐俎，竹酒澄芳”的诗句，北周文学家庾信在《春日离合二首》诗中有：“三春竹叶酒，一曲昆鸡弦”的佳句。《水浒》中写道：“西门庆说……那酒是个内臣送我的竹叶青”。可见，竹叶青，很早以前就成了宫廷御酒。

　　产品特色：该酒色泽金黄透明而微带青碧，有汾酒和药材浸液形成的独特香气，芳香醇厚，入口甜绵微苦，温和，无刺激感，余味无穷。

　　真假辨识：

　　(一)商标鉴别

　　真酒的商标由一个小竹子和“竹叶青”3个篆体字组成，为黑白二色。标识下端“山西杏花汾酒厂出品”的字样。整个商标印刷精美，色泽光亮。假酒用的是仿冒“竹叶青”商标，上面写的出产厂家五花八门;“竹叶青”3个字有的是用楷书，有的是用行书，还有的是用印刷体的，不一而足。

　　(二)瓶盖鉴别

　　真酒的瓶盖用的是进口铝质材料，为螺纹防盗盖。内垫是有弹性的白色硬质塑料垫，螺纹处有红色箭头指示开口方向，并且有英文“open”字样，假酒一般不用螺纹盖。

　　(三)酒质鉴别

　　真竹叶青酒的酒液金黄色而略带翠绿，澄清透明没有沉淀物和悬浮物。口感上绵甜醇厚、幽雅芳郁，色、香、味俱佳。而假酒外观色泽不一，有的为黄色，有的不透明，有的有沉淀，口感清淡或苦涩，邪杂味严重，有的假酒是用劣质酒加色素，有的则是啤酒配些糖和色素制成。

　　公司地址：山西汾阳杏花村

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